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斜里の道の駅でランチ

2009.03.03 (Tue)

斜里の道の駅の「レストラン熊湖」でお昼を頂きました。

kumakko 2

実際には道の駅の隣、野尻商店のテナントなのかな?
昼はランチ、夜は居酒屋の熊湖。店の中は非常に広く、掘りごたつの部屋で食べました。

kumakko  1

サチク赤豚の生姜焼き定食
サチク赤豚って何?って思う人も多いので説明します。斜里町のはずれにある、佐々木種畜牧場で大麦ベースの飼料で徹底管理のもとで育てられてる豚のことです。
ここの豚肉は本当に美味しい!!
柔らかいんだけど、しっかりとした歯ごたえがあり、甘みと粘りがあります。その肉を使った生姜焼き、不味い訳がない!ちゅーか、肉1枚でご飯3杯はイケるくらいの美味しさ♪

そんで、初体験だったんだけど、大根おろしが付いてきてたの・・・。
生姜焼きに大根おろし・・・・想像できる?
自分は出来ませんでした・・・。
これが肉との相性バッチリ!
さっぱりするって言うか、違う味になるって言うか、美味しい(≧∇≦)b

期待してなかったけど、ここは穴場だね(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
次はオススメランチを食べよっと(*≧艸≦)♪
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21:57  |  網走・網走管内  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

Comment

こんばんは♪
智里さんのブログはいつ見ても美味しそうです~!!
生姜焼きに大根おろしですか~^^
今度やってみよ~っと(^^♪
♪もふ♪ |  2009.03.03(火) 22:23 | URL |  【編集】

ジューシーそうなお肉ですね(≧yy≦)
ってか、一枚でゴハン3杯行けちゃう美味しさって気になりますーーー!!
タレもおいしいのかな?
大根おろしフリークでもあるワタシ(笑)
なんでもアリアリ!カツも納豆もなんでもおろしですよw

>ラーメンは加藤製麺に限らず、道北っ子は細くて黄色の縮れ麺が好きなのです☆
冬にソフトはなおさら食べたいっすww
ひまわり☆ |  2009.03.03(火) 23:22 | URL |  【編集】

♪もふ♪さん>>
美味しそうなブログなんて・・・(〃 ̄ω ̄〃ゞテレルナ~
生姜焼きの大根おろしって初めてだったけど、意外に合うもんですよ(。・ω・)(。-ω-)ウンウン
ちょっとクセになりそうなので、自分も家でやってみようと思ってま~す。
智里@管理人 |  2009.03.04(水) 07:18 | URL |  【編集】

ひまわり☆さん>>
ちょ~ジューシィーな肉ですよ~(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
そうそう、ちょい甘系のタレも激ウマなんです!
タレだけでもご飯食べれちゃう~♪
そのタレと大根おろしが合うんだよね~。
カツは和風おろしカツで食べたこと有ったけど、生姜焼きは初でした。
あまりの美味しさに驚き!!
大根おろしフリークのひまわりさんなら想像できるのかな?

なるほど!
黄色の縮れ麺が好きなんだ~。
そう言えば、蜂屋の麺も黄色縮れ麺だったような・・・
智里@管理人 |  2009.03.04(水) 07:31 | URL |  【編集】

サチク赤豚i-198
初めて聞きました~e-2
是非是非食べてみたいです~e-350

しょうが焼きに大根おろし・・・この組み合わせ、私も思いつきませんでしたe-451
今度挑戦してみますe-343


何なのですか~e-447
このものすごいチャーシューはi-199
肉好きにはもうたまりませんe-330
食べた~いe-282

最近はコスト削減なのかe-263
チャーシュー麺のチャーシューが、ものすごく薄いのがガッカリですe-259e-243
木いちごマミィ |  2009.03.04(水) 10:50 | URL |  【編集】

木いちごマミィさん>>
マミィさんも知らなかったか~
サチク赤豚、結構レアな豚なのかな?
ホント美味しい肉なんで、チャンスがあれば食べてください(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン

生姜焼きに大根おろし・・・
なかなか想像しない組み合わせですよね。
結構、ハマりますからチャレンジしてみて!

そうそう(。・ω・)(。-ω-)ウンウン
最近のチャーシューは小さめで薄くなってきてます(。´Д⊂)
だけど、ここは違いますよ~!!
厚切りでどっぱりのってますwww
肉好き&肉っ子にはたまらない店じゃないでしょうか(≧∇≦)b
智里@管理人 |  2009.03.04(水) 13:10 | URL |  【編集】

(≧∀≦*)贅沢すぎる~!
生姜焼に大根おろし
φ(・ω・。)メモメモ

ベッド上安静から(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ(笑)
桜子 |  2009.03.04(水) 19:05 | URL |  【編集】

桜子さん>>
贅沢三昧(_≧Д≦)ノ彡バンバン☆
いやいや、たまの贅沢(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
生姜焼きに大根おろしは、かなりのヒットだったよ!
試す価値あり(≧∇≦)b

ちゃんと安静にして、先生と看護師さんの言うこと聞くんだよ~♪
智里@管理人 |  2009.03.04(水) 22:28 | URL |  【編集】

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