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くしろ物産まつり

2008.12.15 (Mon)

MOOの近くにある、観光国際交流センターで12~14日の間で開催されていた、「くしろ物産まつり」を見てきました
釧路物産市 1
10時くらいに行ったのですが、たくさんの人が会場に出入りしてました。

釧路物産市 2
たくさんの海の幸、山の幸が並んでいて、会場は賑わっていましたよ~♪

そんな中、智里の目に付いたのは・・・・・

ザンギ 1 ザンギ 2

くしろザンギ本舗

よく、空港で売ってるのは見てたんだけど、実際に買ったのは初めてでした。

実は・・・・・

その場で揚げてたので、その匂いに負けてしまいました・・・・。
会場ですぐに食べたのですが、とってもジューシーでサクっとした衣の食感が最高♪
揚げていた人も、とっても面白い人で、揚げてる間も楽しませてくれましたよ。

ネットでも買えるようなので、たまに買ってみようかな。
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18:54  |  美味しいもの  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

Comment

No title

よく、ヨーカ堂の前にいるんですよね。
でも怪しくて買った事がなかったです。
だって、元祖は「鳥松」なのはみんな知ってますからね。
でも智里さんが美味しいと言うなら、1度私も買ってみます。
びくとりーの裏に工場がありますよね~。

ざんぎなら、「鳥善」も美味しいですよ~。
Taka |  2008.12.15(月) 19:44 | URL |  【編集】

No title

Takaさん>>
ヨーカ堂の前にいるんですか~。
まー、たしかに風貌をみると怪しいですよね(*´艸`)

鳥善は知らなかったな~。
今度、行ってみよ(≧∇≦)b
智里 |  2008.12.16(火) 12:13 | URL |  【編集】

No title

釧路のざんぎって、私たちが食べているのと違うのですか??
とっても気になります~!!
どんな味なのかしら(ヨダレ)
木いちごマミィ |  2008.12.16(火) 20:16 | URL |  【編集】

はじめましてm(_ _"m)ペコリ

「ザンギ」とは鳥の唐揚げの事でしたよね??(確か、北海道のお友達にそう聞いた覚えが・・・
衣に小麦粉と片栗粉を混ぜる、と聞いた記憶が有ります。
もし違ってたらごめんなさい(^-^;)

北海道は海の幸を始めとして、美味しい食材が盛り沢山で良いですね~(*´ェ`*)
英華 |  2008.12.16(火) 23:28 | URL |  【編集】

No title

木いちごマミィさん>>
特に変わっていないと思いますよ。
あえて言うなら、ザンギに甘辛タレがかかってるザンタレがあることかな?
札幌に住んでた時に、ザンタレが食べたくて探したけど、見つからなかったな~(* ̄ω ̄)

英華さん>>
コメントありがとうございます♪
ザンギはその家によって、しょうゆベースだったり、ショウガが強かったり、にんにくを多めにいれたり・・・・と、いろいろな味付けがあります。
基本は、片栗粉と卵を衣に使ったものを指してるようですよ。

これからも海の幸、山の幸をどんどん紹介していきますので、また遊びに来て下さいねヽ(●´▽`●)ノ
智里 |  2008.12.17(水) 07:14 | URL |  【編集】

片栗粉&卵でしたか!

というか、私、智里さんは女性の方だと勘違いしてました~、失礼しました~(>д<)

私も今度唐揚げを作る時は「ザンギ」にしてみます~(*^□^*)♪
英華 |  2008.12.20(土) 21:11 | URL |  【編集】

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