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江南飯店 (釧路)

2008.11.27 (Thu)

江南飯店
5年くらい前から行くようになった中華料理店なんですが、釧路・根室管内にある中華料理店の中でも、自分は5本の指に入る美味しさだと思っています。
江南飯店のマスターは、北海道では超有名なシイタケ飯店で修行をしていただけあって、味は確かなものばかり♪
たくさんのメニューの中でも坦々麺は美味しいと評判なのですが、智里はあえてこの2つを紹介します。

江南飯店 2
まずは
あんかけやきそば!!
しっかりと中華鍋で焼いた麺に、えび・白菜・ハム・豚肉・きくらげetc・・・たくさんの具が入って、しっかりとした醤油ベースの餡がたっぷりとかかっています。少し甘いような感じがしますが、それが癖になっちゃうんだよね~♪

江南飯店 1

えびあんかけご飯
どっちも餡物だけど、こっちはあっさり系です。塩で味を調えた餡に大きな蝦がゴロゴロ入っています。見た目よりご飯の量が多いのですが、女性の方でもペロリと食べてしまいます。

他にもいっぱいメニューがあり、どれもピカイチなものばかりです。
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21:08  |  釧路・釧路管内  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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