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北見塩だれ

2008.11.20 (Thu)

北見市内のスーパーで買い物してしてる時に見つけました!!

オホーツク自然塩
               焼肉塩だれ

北見塩ダレ

各種タレで有名なソラチが出した、オホーツクの海水(湧別町)100%を使って作った塩を使用した焼肉のタレ。この青ラベルの他に、赤ラベルのおろしにんにくとコショウがブレンドされたバージョンもあります。
智里はこっちの青ラベルの方が好きだな。
口に入れたときに、すっきりとしたオホーツクの塩の味が感じられ、透明な塩だれにゴマとにんにくが、牛タンや豚肉にばっちりあいます。
他にも、最近噂の北見塩焼きそばのタレとして使っても美味しいんじゃないかな?

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